Recommandation vino de la semaine ! 19 mars 2021

C'est vendredi ! C'est festif ! On se fait un beau flanc de porc fumé ! On boit quoi avec ça ?

Bonne écoute !

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Comment avoir ta maudite boucane bleue !

podcast truc Mar 17, 2021

Avoir la fameuse fumée bleutée ! C'est le grand défi quand on commence à fumer. Je te donnes 3 astuces pour y arriver !

Bonne écoute !

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Tu veux connaître les 3 techniques de BBQ qui va changer tes habitudes ? C'est par ici !

 

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As-tu peur d'ouvrir un nouveau sac de charbon ?

charbon podcast Mar 15, 2021

Drôle de question aujourd'hui ! Moi, oui, j'ai souvent peur d'ouvrir un nouveau sac de charbon. Je veux tellement finir mon sac de charbon au complet avant d'en ouvrir un autre. Tu veux savoir ce qui arrive quand tu t'entête à finir un sac de charbon ? Écoute le podcast !

Bonne écoute !!

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Entrevue avec Patrick de Food la bouffe : Un bloggeur culinaire gourmand !

entrevue podcast Mar 12, 2021

Un épicurien, aventurier culinaire et gourmand ! Il n'en fallait pas plus pour le recevoir sur le podcast Dans'Boucane ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !

Bonne écoute.

Pour retrouver Food la bouffe sur le web :

Site web

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Entrevue avec Simon de Papa Ours : Un gars de boucherie dans les sauces BBQ !

entrevue podcast Mar 10, 2021

Un cuisiner de formation, un gars de boucherie, un gars de sauce BBQ. C'était impossible de ne pas le recevoir sur le podcast Dans'Boucane ! Une très belle entrevue avec Simon des sauces Papa Ours. Vous voulez savoir son secret BBQ #1 ? C'est par ici !

Bonne écoute !

Pour retrouver Simon sur le web :

Facebook : https://www.facebook.com/PapaOursSauces

Instagram : https://www.instagram.com/sauces.papaours/

Site web : https://www.saucespiquantes.ca/papa-ours

 

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Entrevue avec Guillaume Drink BBQ : Bière et BBQ, un mariage parfait !

entrevue podcast Mar 08, 2021

Un passionné de bière et de BBQ. C'était le prétexte parfait pour faire une entrevue BBQ ! Vous voulez connaître son truc #1 ? C'est par ici !

Bonne écoute !

Pour retrouver Guillaume sur le web :

Instagram : https://www.instagram.com/guillaume_drink_bbq/

 

Le lien des bières qu'on a jasé durant l'entrevue :

Tourbillon polaire - Boréale

Nés sous la même étoile - Brasserie Sir John Brewing Co

 

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Entrevue avec father_to_too_many_martins : Un instagramer et Fan de BBQ !

entrevue podcast Mar 05, 2021

Une très belle entrevue avec un instagramer, fan de BBQ et surtout un Papa BBQ ! Tu veux savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !

Bonne écoute !

Pour retrouver father_to_too_many_martins sur le web :

Instagram : https://www.instagram.com/father_to_too_many_martins/

 

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Entrevue avec Tremblay BBQ : Quand une farce devient un succès !

entrevue podcast Mar 03, 2021

Une très belle entrevue avec Tremblay BBQ ! Il voulait reproduire ses recettes, donc il mettait ses photos sur Instagram. Tu veux connaître son truc #1 ? C'est par ici !

Bonne écoute !

Si tu veux retrouver Tremblay BBQ sur le web:

Instagram : https://www.instagram.com/tremblaybbq/

Voici les liens que nous avons parlé durant l'entrevue  :

Weber : https://www.weber.com/CA/fr/home/

Steven Raichlen : https://www.stevenraichlen.com/

BBQ Québec : https://bbqquebec.com/

 

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Entrevue avec Karl de la page Instagram K.R.E.A.M. Un expert du Kettle !

entrevue podcast Mar 01, 2021

 

Est-ce que vous savez ce que K.R.E.A.M. signifie ? Kettles Rules Everything Around Me. On peut dire que Karl est un expert du Kettle ! Un vrai passionné de bouffe et de BBQ ! Vous voulez savoir son truc #1 au BBQ ? C'est par ici !

Bonne écoute !

Pour retrouver Karl sur le web :

Instagram : https://www.instagram.com/_k.r.e.a.m_/

 

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Entrevue avec Joey de la Ferme Gaspor : On mange avec les yeux !

entrevue podcast Feb 26, 2021

Quand ta grand-mère te donne le goût du BBQ, on peut dire que le BBQ est dans tes gênes ! C'est ce qui s'est passé avec Joey de la Ferme Gaspor. Une très belle entrevue avec un truc BBQ très surprenant !

Bonne écoute !

Pour retrouver la Ferme Gaspor sur le web :

Site web: https://gaspor.com/fr/

Facebook : https://www.facebook.com/fermesgaspor

Groupe Facebook : https://www.facebook.com/groups/208857636882526

Instagram : https://www.instagram.com/ferme_gaspor/

 

Quelques liens qu'on a discuté durant l'entrevue :

L.L. Prohibition

Pat Lavoie

 

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